Elite Sourcing SA
- Canton de Genève,
- Canton de Vaud
Date de publication : 20-08-2025
Réf Spartan : AN-CCa-104742
Contrats : Mission temporaire
Taux d'activité: 100%
- Artisanat / Métiers de bouches,
- Hôtellerie / Restauration
Lieux de travail : Genève
Description de notre Société
Elite Sourcing SA est une entreprise indépendante, dynamique, à taille humaine, créée par des spécialistes de votre secteur et des ressources humaines.
Nous apportons aux entreprises, aux candidats faisant appel à nos services un accompagnement de qualité et une expertise reconnue.
Détail de notre offre d'emploi
Le masculin générique est utilisé nous tenons à préciser que toutes les candidatures, sans distinction de genre, seront examinées avec attention.
Description du poste
Nous recherchons activement un / une :
Cuisinier (H/F) - Genève
Vos missions au quotidien :
Préparer, cuire et dresser les plats selon les normes en vigueur et selon la carte de l'établissement
Respecter strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
Gérer les stocks, les commandes et la réception des marchandises
Participer à l'élaboration des menus en collaboration avec le chef
Assurer le nettoyage et l'entretien du poste de travail et du matériel
Former et encadrer les apprentis et les stagiaires selon la législation suisse
Vos avantages :
Salaire selon la Convention Collective de Travail (CCT) de la restauration à Genève
Accès à un plan de formation continue et possibilités d'évolution de carrière
Structure moderne et dynamique, équipe multiculturelle
Avantages sociaux (assurances, repas, transports, etc.)
Environnement de travail stimulant au cœur de Genève
Merci de postuler uniquement via Spartanjob.ch
Date d'entrée en fonction :
Date non déterminée
Compétences du candidat
CFC de cuisinier ou diplôme équivalent reconnu en Suisse
Expérience en cuisine professionnelle (Min 3 ans)
Maîtrise des normes HACCP (Min 2 ans)
Gestion des stocks et commandes (Min 1 an)
Entretien du poste de travail et du matériel (Min 1 an)
Créativité culinaire
Travail en équipe
Gestion du stress
Flexibilité horaire
Bonne communication
Connaissances en diététique
Maîtrise d'une langue étrangère (anglais, italien ou allemand)
Expérience en pâtisserie
Compétences en formation d'apprentis
Connaissances en gestion des coûts
Compétence obligatoires
Compétence importantes
Compétence atouts
Possibilité de Télétravail : Non
Langue(s) souhaitée(s) pour le poste
Français
Niveau : C1 - Avancé